На сколько безопасно и необходимо употребление черешни во время беременности и при грудном вскармливании. Черешня в меню беременной женщины Состав и полезные свойства черешни

Женщины в положении особенно сильно интересуются вопросами здорового питания, даже если до беременности они не задумывались о том, что едят. Во время ожидания ребёнка абсолютно все продукты подвергаются тщательной проверке и оценке на предмет питательной ценности и содержания полезных веществ, витаминов и минералов. Не является исключением и черешня.

Состав и полезные свойства черешни

Черешня - очень вкусная ягода, наслаждаться которой можно всего несколько недель в году.

Внешне черешня может быть жёлтой, розовой, жёлто-красной, красной, бардовой. Но цвет практически не влияет на состав. Ягода содержит:

• витамины А, В1, В2, В6, С, Е, РР;
• макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо);
• органические кислоты, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
• пищевые волокна;
• воду;
• крахмал.

Основное отличие черешни разных цветов заключается в количестве веществ, ответственных за окраску плода. Антоцианы обладают антиоксидантными свойствами, поэтому ягоды тёмных оттенков считаются полезнее. С другой стороны, красные пигменты способны спровоцировать аллергические реакции, поэтому употреблять такую черешню стоит с осторожностью.

Черешня оказывает следующее воздействие на организм:

• улучшает работу почек, поскольку на 87% состоит из воды;
• повышает уровень , укрепляет сосуды, стабилизирует артериальное давление, нормализует работу кровеносной системы;
• облегчает боли при артрите, ревматизме и ;
• стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник, улучшает пищеварение;
• укрепляет иммунитет;
• способствует отхаркиванию при кашле.

Все эти свойства с успехом используются для профилактики и лечения различных заболеваний, поэтому можно уверенно утверждать, что черешня не только очень вкусная, но и полезная ягода.

Польза черешни для беременных

Пользу черешни для будущих мам переоценить сложно. Благодаря своим лечебным свойствам ягода помогает предотвратить появление многих проблем, характерных для периода вынашивания ребёнка.

1. Насыщает организм натуральными витаминами и минералами, необходимыми для здоровья женщины и правильного развития плода.
2. Способствует размножению дружественной микрофлоры в кишечнике и помогает наладить работу пищеварительной системы.
3. Уменьшает проявления токсикоза.
4. Предупреждает развитие анемии.
   

   Черешня хороша в качестве профилактической меры при риске развития анемии. Если же уровень гемоглобина в крови будущей мамы ниже допустимой нормы, то надеяться только на ягоды не стоит. Во избежание осложнений нужна консультация опытного врача и медикаментозная терапия.

5. Укрепляет стенки вен и капилляров, предотвращает появление сосудистой сетки на ногах и развитие варикоза.
6. Борется с отёками и лишним весом.

Кроме того, черешня - нейтральная ягода, которая не повышает кислотность в желудке в процессе переваривания. Поэтому её можно употреблять при изжоге, мучащей многих женщин при беременности, особенно во втором и третьем триместрах.

Мнение врачей

Говоря о черешни, врачи в обязательном порядке советуют есть её во время массового созревания ягод. Но при этом они рекомендуют не забывать об умеренности. Организм будущей мамы нуждается в сбалансированном питании, поэтому ежедневный рацион должен включать все необходимые вещества.

Черешня разрешена женщинам, больным сахарным диабетом. 75% углеводов ягоды представляют легко усвояемую фруктозу, которая без труда перерабатывается организмом.

О чём говорит состояние, когда очень хочется черешни

Многие беременные ловят себя на том, что хотят есть эту ягоду постоянно и в больших количествах. Объяснить это явление можно следующим образом: с наступлением тепла организм начинает интенсивно работать над пополнением запасов витаминов и минералов, которых не хватало в холодное время года. Черешня открывает сезон фруктов и ягод, поэтому подобное желание женщины сигнализирует о нехватке питательных веществ.

Это интересно! В народе существует примета: если будущая мама ест много черешни, то ребёнок будет красивым.

Черешня насыщает витаминами, которых не хватало организму зимой

Противопоказания к употреблению на разных сроках беременности

Специалисты выделяют несколько ситуаций, при которых черешня не рекомендована к употреблению при беременности:

1. Аллергия. Как и любой другой продукт, черешня может вызывать аллергические реакции. Особенно стоит помнить это тем женщинам, организм которых остро реагирует на другие косточковые: вишню, сливу, абрикос, персик и т. д.
2. Повышенное газообразование, диарея и спаечная болезнь. Более 80% пищевой ценности черешни приходится на углеводы, которые способны провоцировать брожение в кишечнике, что, в свою очередь, приводит к образованию и скоплению газов, доставляющих дискомфорт беременной, пищеварительный тракт которой и без того испытывает дополнительные нагрузки. При диарее (поносе) от ягод лучше отказаться.
3. Пониженное давление. Черешня понижает артериальное давление, поэтому при гипотонии есть эту ягоду нужно с осторожностью, помня о возможных последствиях.

Если вы случайно проглотили косточку черешни, не стоит переживать по этому поводу. Она без проблем пройдёт по пищеварительному тракту и выйдет из организма естественным образом. Однако это не значит, что можно есть ягоды целиком: если проглотить очень много косточек, то возможны проблемы с кишечником, вплоть до заворота кишок.

Выбирая черешню, будущей маме нужно обратить внимание на качество продукта. Лучше всего есть натуральные ягоды, выросшие и вызревшие на собственном дачном участке, не обработанные химикатами и удобрениями.

Беременной стоит отдать предпочтение белым сортам, поскольку красные плоды могут спровоцировать аллергическую реакцию. Черешня обладает неповторим вкусом, поэтому многие едят её в свежем виде. Термически обработанные ягоды менее полезны.

Воздействие высоких температур запускает химические реакции, в результате которых разрушается большинство витаминов, а минералы переходят в водонерастворимую форму, поэтому организму их намного сложнее усвоить.

Лучше всего есть черешню как самостоятельный продукт за 30–60 минут до приёма другой пищи.

Часто от будущих мам можно услышать вопрос, на который сложно дать однозначный ответ: «Сколько грамм черешни можно съедать в день?» Большинство специалистов сходятся во мнении, что достаточно 0,5 кг ягод. Однако эта цифра весьма условна и может отклоняться как в большую, так и в меньшую сторону в зависимости от индивидуальных особенностей организма каждой отдельной женщины.

Рецепты

Хотя максимальная польза от черешни будет тогда, когда ягода употребляется в свежем виде, плоды также используются для приготовления варенья, компотов, пирогов, тортов, кексов и другой выпечки, салатов, соусов и прочих блюд. Черешню лучше всего сочетать с:

• кашами (овсяной, манной, рисовой) и мюсли;
• молоком и кисломолочными продуктами (йогуртом, творогом, сметаной);
• другими ягодами и фруктами.

Молочный коктейль

Коктейль с черешней не только вкусный, но и очень полезный напиток. Для его приготовления потребуется:

• 150 мл молока;
• 100 г свежего творога;
• 1 столовая ложка мёда;
• 5–6 ягод черешни.

1. Творог, мёд и молоко соединить в чаше блендера и взбить в течение 2 минут.
2. Половину молочной смеси поместить в стакан, а в оставшуюся добавить ягоды черешни и снова взбить.
3. Получившуюся фруктовую массу долить в стакан.

При желании можно добавить корицу, ванилин или цедру лимона.

Простой салат из черешни и яблока

Для приготовления простого, но очень вкусного и полезного фруктового салата понадобятся такие продукты:

• 1 стакан черешни;
• 1 крупное яблоко;
• 50 г сметаны или сливок;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• щепотка ванильного сахара.

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой или небольшими кусочками.
2. Охлаждённую сметану или сливки взбить вместе с сахаром.
3. Смешать черешню без косточки и нарезанное яблоко, залить взбитой сметаной и украсить ягодами черешни.

Фруктовый салат можно готовить, добавляя в него не только яблоко и черешню, но и другие ингредиенты: бананы, клубнику, абрикосы и т. д.

Французский клафути в домашних условиях - видео

Черешня – сладкая ягода темно-красного цвета, один из самых древних представителей вишневых деревьев. Другое название этой ягоды – птичья вишня. Регулярное употребление черешни благоприятно влияет на функционирование сердца и сосудов, улучшает переваривание пищи и стабилизирует работу почек. В чем еще заключается польза сладкой ягоды для будущих мам?

Состав

Родиной черешни принято считать территорию современной Европы – Данию и Швейцарию. Черешневые деревья были известны там еще за 8000 лет до н. э. В настоящее время плоды черешни собирают с мая по июль на территории России и стран бывшего СНГ, на Кавказе и в странах Европы.

В состав ягод черешни входят такие элементы:

• витамины B1, B3, B6, B9, C, E, K, PP;
• минеральные соединения: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, фосфор, йод;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• кумарины – вещества, препятствующие свертыванию крови;
• пектины.

Плоды черешни ценятся за сладкий вкус и приятный аромат. Калорийность свежих ягод составляет всего 50 ккал, что делает их ценным диетическим продуктом, рекомендованным для питания женщин во время беременности и в послеродовом периоде.

Полезные свойства

Черешня богата кумаринами – особыми веществами, препятствующими свертыванию крови и образованию тромбов. Во время беременности это свойство будет актуальным после 20 недель, когда повышается вероятность развития гиперкоагуляционных сдвигов. Антоцианы, содержащиеся в черешне, дополнительно защищают сосудистую стенку от повреждения, снижая риск тромбообразования и развития серьезных осложнений на этом фоне.

• снижает артериальное давление и поддерживает его на стабильном уровне;
• повышает эластичность сосудов;
• устраняет повышенную вязкость крови;
• препятствует застою крови;
• улучшает кровоснабжение всех внутренних органов;
• стимулирует кровоток в плаценте и усиливает обеспечение плода кислородом.

Черешня снижает уровень холестерина и вредных липидов, защищая тем самым от развития атеросклероза. Благодаря высокому содержанию железа на пользу пойдет черешня и при анемии, в том числе возникающей во второй половине беременности.

Свежие ягоды черешни благоприятно влияют на работу пищеварительного тракта. Спелые плоды усиливают перистальтику, облегчая продвижение пищи по кишечнику. При употреблении черешни натощак она помогает справиться с запорами. При регулярных проблемах с кишечником рекомендуется есть черешню ежедневно в утренние часы. Сушеные ягоды, напротив, закрепляют стул и могут стать причиной запоров.

Черешня стимулирует аппетит и активизирует работу желудка, что пойдет на пользу беременным женщинам при токсикозе. Горсть сладких ягод в первой половине дня помогут справиться с тошнотой и придадут сил. При хорошей переносимости будущая мама может есть черешню на всем протяжении I триместра до стихания неприятных симптомов.

Свежие ягоды и сок черешни облегчают функционирование почек, в том числе в III триместре – в период их усиленной работы. При отеках, возникающих во время беременности, рекомендуется ежедневно пить свежевыжатый сок или морс из ягод.

Напитки из черешни пойдут на пользу и при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Черешня усиливает диурез, снимает интоксикацию, способствует выведению токсинов и вымыванию бактерий из организма. Наряду с другими напитками и травяными отварами сок черешни может использоваться как диуретическое и противовоспалительное средство при самых различных заболеваниях.

Другие полезные свойства черешни:

• стимулирует иммунитет (за счет высокого содержания аскорбиновой кислоты);
• повышает общий тонус организма;
• нормализует гормональный фон и создает условия для благоприятного течения беременности (витамин E);
• устраняет мышечные спазмы и препятствует развитию судорог у будущих мам (магний, кальций);
• стимулирует рост скелета плода (кальций, фосфор);
• стабилизирует обменные процессы в организме будущей мамы;
• является прекрасным природным антиоксидантом;
• быстро утоляет жажду (сок и морс из ягод).

Меры предосторожности

Ягоды черешни при чрезмерном употреблении могут нанести вред при таких заболеваниях:

• гастрит и язвенная болезнь;
• хронический колит с диареей или неустойчивым стулом;
• состояния, при которых отмечается метеоризм и вздутие живота;
• некоторые болезни желчного пузыря;
• сахарный диабет.

При этой патологии следует ограничить долю черешни в рационе или вовсе воздержаться от употребления сладких ягод.

При сильном токсикозе с частой рвотой также не стоит увлекаться свежими ягодами. Раздражение слизистой желудка может усилить проявления болезни и ухудшить состояние женщины.

Способ употребления

Свежая черешня – лучший выбор для беременной женщины. Будущей маме разрешается есть до половины стакана ягод в сутки. При хорошей переносимости и отсутствии проблем со стороны пищеварительного тракта можно постепенно увеличивать долю черешни в рационе до 1 стакана ягод в день.

Замороженная черешня сохраняет большую часть своих полезных свойств. Из замороженных и свежих ягод можно готовить вкусные морсы и компоты. На пользу пойдет и свежевыжатый сок черешни (в том числе в смеси с соком вишни и других ягод).

Высушенные плоды черешни станут прекрасным источником витаминов в холодное время года. Смесь из сушеной черешни и цукатов можно использовать для приготовления различных блюд, десертов и выпечки.

Свежие ягоды черешни активно используются в кулинарии для приготовления джема, варенья или повидла. Ягоды могут служить начинкой для пирогов, быть составляющим ингредиентом разных сложных блюд. Листья черешни можно добавлять в черный или зеленый чай, заваривать и пить чуть охлажденным в течение всего дня.

Черешня – малокалорийный продукт: 100 г содержат всего 50 Ккал.

Черешня – богатейшая кладезь витаминов и других полезных веществ: в плодах содержится 11% различных сахаров, более 1% органических кислот, каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы B, PP, P, железо (около 1,5 мг на 100 г).

Лечебные свойства черешни используют при атонии кишечника: нежная клетчатка ягод мягко стимулирует пищеварение, избавляя от запоров, колитов, и других патологий, связанных со слабой перистальтикой. При этом высушенные ягоды помогут при поносах, а свежие – при атонии кишечника и запорах.

Улучшение состояния пациентов с гипохромной анемией связывают с большим содержанием железа и витаминов в черешне.

Вкусные плоды употребляют при гастрите с повышенной кислотностью, при язве желудка и 12-перстной кишки, при заболеваниях пищевода. Из-за малого содержания органических кислот после употребления черешни не может развиваться изжога.

Регулярный прием в пищу ягод черешни обеспечивает доставку кислорода к тканям. Соли калия стабилизируют сердечную деятельность, а соли кальция и фосфора принимают участие в закладывании костно-мышечной системы будущего ребенка.

Черешня – прекрасное успокоительное средство для беременных, укрепляющее нервную систему и повышающее настроение. Если женщина простудилась, можно сварить морс из черешни, или даже чай из её листьев: большое количество полезных веществ укрепит иммунитет и поможет быстро победить простудное заболевание. Черешневые плоды помогут устранить тошноту при токсикозе, приструнить приступы рвоты.

Подведем итог полезным свойствам черешни:

• ягоды содержат много полезных веществ, в том числе и тех, которые продлевают молодость нашего организма и восстанавливают поврежденные клетки;
• блюда из черешни способствуют очищению организма от токсических веществ и солевых отложений, очищают мочевыделительную систему, что способствует устранению отеков и общему улучшению состояния;
• плоды черешни содержат вещества, которые успокаивают нервную систему и обеспечивают хорошим настроением на весь день. Утренний завтрак с черешней поможет зарядиться положительной энергией и противостоять стрессовым ситуациям на протяжении дня;
• используют ягоды и для наружного применения в виде масок. Регулярные черешневые маски разглаживают кожу, делают её более эластичной и мягкой;
• плоды черешни укрепляют сосуды, поэтому служат хорошей профилактикой варикозного расширения вен и болезней сердца;
• черешня поможет наладить пищеварение и обменные процессы в организме.

Вред черешни при беременности

Однако может ли черешня причинить вред организму беременной женщины? Иногда это может случиться, если не соблюдать следующие правила:

• ягоды черешни не советуют употреблять при спазмах кишечника и при сахарном диабете, так как возможно усугубление заболевания;
• не стоит кушать ягоды непосредственно после приема другой пищи. Черешня – самостоятельный продукт, который необходимо употреблять через 30-60 минут после основного приема пищи;
• если ваш организм отличается склонностью к аллергическим реакциям, кушать черешню следует с большой осторожностью, чтобы не вызвать аллергию;
• употребление большого количества ягод за один присест может стать причиной вздутия живота. Стоит ли говорить, что такое состояние крайне дискомфортно при беременности. По этой причине советуют кушать не более 0,4-0,5 кг черешни;
• ешьте только ту черешню, в качестве которой вы уверены. Поэтому не рекомендуется покупать ягоды не в сезон: скорее всего, такие плоды содержат много химических веществ, которые не пойдут на пользу ни вам, ни вашему малышу. Кстати, не забывайте хорошо промыть черешню перед употреблением: иногда деревья опрыскивают специальными веществами, чтобы в ягодках не заводились червячки. Яд может оказаться и на поверхности плодов, что нашему организму совсем не нужно.

Помните еще одно предостережение: не храните ягоды долго, особенно если вы их уже помыли. Съешьте их сразу. Немытые плоды могут храниться в условиях холодильника 1-2 недели в зависимости от сорта.

Рецепт из черешни при беременности

Чаще всего черешню употребляют в свежем виде. Однако из ягод можно также приготовить массу вкусных блюд. Угощайтесь!

1. Коктейль с черешней. Понадобится: 150 мл молока, 100 г свежего творога, 1 столовая ложка меда, 5-6 ягод черешни (на свой вкус). Творог, мед и молоко взбиваем в блендере 2 минуты. Половину получившейся смеси выливаем в стакан. Остальную часть коктейля снова взбиваем в блендере, добавив ягоды черешни. Выливаем поверх белой смеси. Можно пить! Быстро и вкусно. При желании, в коктейль можно добавить корицу, ванильный сахар или лимонную цедру.
2. Черешневая шарлотка. Нам понадобятся: 2 шт. яйца, 2 стакана сахара, 200 мл йогурта или кефира, чайная ложка соды, пакетик ванильного сахара, 1,5 стакана муки, 300 г черешни, половину чайной ложки соли и немного сахарной пудры. Сахар взбиваем с яйцами, прибавляем йогурт и гашеную соду, соль, ванильный сахар, перемешиваем. Затем понемногу добавляем муку. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Тем временем форму смазываем маслом, выкладываем тесто, черешню (без косточек) равномерно распределяем на поверхности будущего пирога. Помещаем в разогретую до 200°C духовку. Время приготовления зависит от вашей духовки: обычно оно составляет 20-25 минут. Проверяйте готовность шарлотки спичкой или зубочисткой. Готовую шарлотку извлекаем из духовки, остужаем, выкладываем на красивую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
3. Ягодно-фруктовый десерт. Понадобятся: 100 г черешни без косточки, 100 г черники, 100 г мякоти абрикоса, 200 г творога, 2 чайных ложки желатина, мед или сахар. Желатин замачиваем в 60 мл воды. Ягоды и абрикосы взбиваем в блендере отдельно друг от друга, в каждую часть прибавляем 1/3 творога и мед на ваш вкус. Разведенный желатин нагреваем на водяной бане или в микроволновке до растворения, остужаем несколько минут и равномерно добавляем в каждую часть молотой массы. Перемешиваем. Ставим все три смеси ненадолго в холодильник. Как только увидим, что масса начинает застывать, перекладываем в специальные вазочки слоями и снова помещаем в холодильник уже на несколько часов, пока полностью не застынет. Приятного аппетита!

Черешня при беременности – это не только вкусно, но и полезно. Но помните, что все хорошо в меру. Употребляйте черешню, но не забывайте и о других не менее полезных ягодах и фруктах. Будьте здоровы!

Существует масса продуктов, на которые женщина может обратить свое внимание, но если одни из них вкусные и полезные, то другие могут привести к появлению определенных проблем. В какую же группу стоит отнести черешню и можно ли увлекаться сладкими и вкусными плодами без опасений за самочувствие будущего малыша? Давайте разбираться вместе.

Полезные свойства

В период беременности организм женщины испытывает немалую нагрузку, поэтому регулярно нуждается в большом количестве витаминов . Черешня поможет в этом, поскольку может похвастаться наличием огромного количества , необходимых для нормального формирования и развития будущего малыша и хорошего самочувствия его мамы.

Так, в число столь полезных компонентов входят витамин А, группы В (В1, В2, В3, ), а также , Р, К, РР. Немало в ягодах и минеральных составляющих, среди которых почетное место принадлежит , калию, натрию, бору, фтору, йоду, меди, марганцу, цинку, фосфору. Все они играют не последнюю роль в становлении систем маленького организма.

Среди остальных полезных составляющих нельзя не отметить фруктозу, глюкозу, сахарозу, пектины, кислоты органического происхождения (лимонную, яблочную, салициловую, янтарную и т.д.), антоцианы, флавоноиды, каротиноиды, антиоксиданты и т.д. Кроме столь богатого состава, черешня славится еще и его правильным сбалансированием, благодаря чему легко перерабатывается организмом и не имеет много калорий (немаловажно для женщин, склонных к ).

Все вышеперечисленные компоненты и высокие вкусовые качества сделали черешню одной из излюбленных ягод многих беременных, поскольку она:

• способна повысить защитные функции материнского организма;
• положительно сказывается на плацентарном развитии, формировании плодного яйца, а позже органов и систем будущего ребенка;
• предупреждает развитие (железодефицитной) у беременной;
• укрепляет сердце;
• предупреждает тромбообразование и появление ;
• очищает организм, выводя из него токсические вещества;
• нормализует деятельность ЖКТ, помогая избежать , облегчая естественные процессы опорожнения и восстанавливая в нем здоровую микрофлору;
• нормализует работу почек и обменных процессов в организме;
• повышает качество поставки питательных веществ к будущему ребенку за счет улучшения кровообращения;
• способствует укреплению тканей (мышечных и костных) плода и беременной;
• улучшает общее эмоциональное состояние женщины и повышает настроение.

Отдельно нужно упомянуть о пользе ягоды при привычном для многих . Они хорошо справляются с чувством жажды и голода, а также устраняют внезапные приступы тошноты и позывы к рвоте (это не говоря о способности насыщать организм утраченными полезными веществами).

При запорах небольшая горсть свежей черешни, съеденная натощак в утреннее время или на ночь, поможет решить проблему, только учтите, что ягоды должны быть именно свежими (сушеный вариант оказывает скрепляющее воздействие на кишечник).

В некоторых рецептах народной медицины черешня применяется для борьбы с кашлем, проявлениями гриппа и простуды. Ее сок способен выводить мокроты, а цветочный отвар снимает болевые проявления, является хорошим антисептиком, болеутоляющим и противовоспалительным средством.

Знаете ли вы? В темных ягодах присутствует много флавоноидов и антиоксидантов, которые позволяют продлить молодость и укрепить стенки кровеносных сосудов.

В общем же, при беременности полезны все цветовые разновидности черешни (желтая, красная, черная), но почему-то многие выделяют именно темные сорта , аргументируя свой выбор их способностью снижать . В то же время, для женщин, склонных к пищевым больше подойдет белая черешня, тем более, что в ней содержится сравнительно больший запас витаминов С, Р, а также бета-каротина.

Не злоупотребляем

Несмотря на высокую безопасность черешни и возможность ее употребления во время беременности, не стоит ею злоупотреблять . При переедании проблемы могут возникнуть у женщин, которые страдают от пищевых аллергий или постоянных запоров (в последнем случае отсутствие стула несколько дней может свидетельствовать о кишечной непроходимости, при которой употребление указанных ягод вообще противопоказано).

Как при беременности, так и во всех остальных состояниях организма вкусные плоды рекомендуется употреблять в несколько заходов небольшими порциями (примерно по 300-400 г в день). При этом никогда не спешите и не глотайте ягоды пригоршнями, так как такой способ употребления вполне может вызвать метеоризм. Также не стоит кушать черешню сразу после основного приема пищи , подождите хотя бы 30 минут.

Важно! Черешня - не вишня, поэтому при термической обработке она способна потерять существенную часть своих полезных свойств. В связи с этим, некоторые люди советуют употреблять ее в свежем виде или как составляющую часть салатов (неплохим витаминным вариантом будет смесь черешни с яблоками, козьим сыром или даже беконом). Можно перерабатывать ягоды на джем или варенье, а также украшать ими торты, десерты и коктейли.

Рецепты применения в домашней косметологии

Помимо употребления в пищу черешня является отличной составляющей разнообразных домашних средств по и может использоваться как для освежения лица, так и для его подтяжки или даже устранения мимических морщин. Ягоды оказывают противовоспалительное и питательное воздействие, помогают убрать пигментные пятна и даже характеризуются мягким отшелушивающим воздействием.

Знаете ли вы? На 100 грамм спелых, недавно сорванных плодов в среднем приходится около 50 ккал.

Приведем несколько примеров масок, приготовленных в домашних условиях:

1. Нетканая маска из черешни и лимонного сока. Для создания очищающего и тонизирующего средства в этом случае вам понадобятся: ягоды черешни, сок лимона (одна столовая ложка) марлевая салфетка или отрезок марли, размер которого будет соответствовать размеру вашего лица. В марле нужно заранее проделать отверстия для носа и глаз. Затем разотрите черешню (без косточек), смешайте полученную кашицу с лимонным соком и после перемешивания нанесите на тканевую салфетку. Такой «компресс» нужно наложить на лицо на 20 минут, а затем снять и ополоснуть лицо теплой водой.
   

Важно! При нанесении маски оградите от ее попадания глаза и кожу вокруг них. Это очень нежная область, поэтому и уход за ней должен быть соответствующим. Кроме того, обязательно заранее проведите тест на аллергическую реакцию, подержав приготовленную смесь в течение 10 минут на запястье.

2. Маска из кислых сортов черешни. Согласно этому рецепту, помимо нескольких ягод черешни, вам также понадобятся и кубики льда. По сути, сама маска готовится только из ягод черешни, которые в растертом виде наносятся на очищенную от макияжа кожу, а кубик льда используется через 25 минут ее воздействия (после смывания маски нужно просто протереть кожу).
   
3. Маска с черешней и нежирным творогом (для проблемной кожи). Вместе с помытыми ягодами (достаточно 5-10 штук) необходимо подготовить нежирный творог (1 десертная ложка) и масло . Как и в предыдущих вариантах черешню необходимо хорошо растереть и соединить с остальными ингредиентами, а после основательного размешивания нанести на кожу равномерным слоем. Состав оставляется на 15 минут, а затем смывается теплой водой.
4. Маска из черешни и (для омоложения). Ягоды нужно взять в равном количестве (например, по 5 штук) и перетереть до образования однородной кашицы. Полученную смесь нужно нанести на лицо и оставить в течение 15 минут. По истечении указанного времени остается лишь умыться теплой водой.
   
5. Маска из черешни и . На 50 г ягод берут одну столовую ложку оливкового масла и тщательно все перемешивают. Полученная кашица наносится на кожу на 15 минут, после чего лицо следует умыть холодной водой и нанести любой имеющийся дома питательный крем.

Возможный вред

Наверное, вы уже убедились в том, что употребление черешни при беременности приносит огромную пользу организму женщины, но справедливости ради стоит отметить и возможный вред этих ягод. По большому счету меры предосторожности касаются, в основном, отдельных групп людей, страдающих от непроходимости кишечника, спаечной болезни, сахарного диабета.

Также стоит быть аккуратными с употреблением ягод людям с повышенной кислотностью желудка, при наличии гастрита, цистита или язвы, так как в этих случаях ягоды способны существенно усугубить ситуацию.

Важно! При повышении температуры в человеческом теле все сосуды расширяются, что вызывает снижение давления, и слабость. В таком состоянии следует полностью исключить из рациона черешню или ограничиться несколькими ягодками.

В редких случаях наблюдаются аллергические реакции.

Как правильно выбрать при покупке

Итак, мы разобрались в пользе черешни и убедились в ее положительном влиянии на организм беременной (причем умеренное употребление допускается как на ранних, так и на поздних вынашивания ребенка). Однако при беременности женщина должна очень тщательно выбирать все ягоды и фрукты, делая это только в их сезон. Так, несмотря на то, что черешню можно найти в супермаркетах практически круглый год, пользы от таких ягод будет немного, а о содержании в них химических веществ, стимуляторов роста и консервантов вообще говорить не стоит - об этом и так все знают. Поэтому подождите до конца июня-начала июля и тогда смело отправляйтесь на рынок или в магазин за вкусными свежими плодами. Существует несколько основных правил выбора качественной продукции:

• Обращайте внимание не только на внешний вид ягод, но и на состояние их плодоножек: если они уже успели потерять цвет или подсохли, это указывает на длительный период их хранения или несвоевременный сбор (они просто перезрели).
• На кожуре плодов должны отсутствовать вмятины, мягкие места или порезы, иначе такая продукция быстро сгниет.
• Важен и цвет черешни, поскольку, чем он темнее, тем больше в таких плодах каротиноидов, сахаров и органических кислот. Тем, кто нуждается в витамине С нужно выбирать розовые черешни, а гипертоникам - темно-красные.
• Все покупаемые ягоды должны быть сухими, блестящими и плотными, без нехарактерного запаха брожения.
• Можете покрутить плоды кончиками пальцев, обратив внимание на упругость поверхности при таких манипуляциях: она не должна прогибаться.
• Проходите мимо ягод, которые продаются в одном контейнере (или рядом) с уже испортившимися экземплярами, так как в таком случае возрастает вероятность быстрой порчи покупки.
• Попросите у продавца сертификат качества товара, так называемый «экспертный вывод», выдающийся на один день. В нем должна присутствовать отметка о доброкачественности продаваемой черешни.

Надо сказать, что именно последний документ является самым весомым свидетельством качественности выбранной продукции, но правда в том, что многие частные лица, выращивающие деревья в своем саду, не оформляют подобные бумаги, поэтому все что остается - ориентироваться на остальные рекомендации по покупке.

Как хранить в домашних условиях

Свежие ягоды портятся достаточно быстро, поэтому их необходимо сразу пустить на варенье или другую консервацию, заморозить либо отнести в холодное место (например, поставить в холодильник). Емкость для хранения лучше брать стеклянную, предварительно вымыв и высушив ее.

На дно банки можно положить сухие вишневые листья, и уже на них выкладывать такие же вымытые и сухие ягоды. Наполняя емкость, чередуйте слои (листовых пластин и черешни), что поможет продлить «срок годности» плодов. Без «хвостиков» и в холодильнике плоды могут спокойно храниться в течение двух-трех недель.

Если вы решите замораживать плоды, обязательно удалите все косточки и листочки, после чего выложите ягоды на противень в один слой и поместите в морозильную камеру. Как только ягоды замерзнут, их можно будет переложить в контейнер. Так они не только не потеряют форму, но и сберегут все вкусовые качества на срок до 8 месяцев.

Дамы, находящиеся в «щекотливом» положении, должны тщательно следить за ежедневным рационом питания. Зачастую, будучи беременной, женщина отказывает себе в довольно вкусных и полезных продуктах. В частности, речь идёт о черешне. Она обладает массой ценных качеств, без труда повысит иммунитет, очистит кровеносные каналы. Но, обо всём по порядку.

Состав и свойства черешни

Любые полезные или вредные качества продукта необходимо рассматривать с той точки зрения, какие вещества сосредоточены в составе. Черешня имеет оптимально сбалансированный перечень веществ, поэтому от её потребления беременная дама извлечёт всё необходимое.

1. Витамин С. Ягода скапливает достаточно аскорбиновой кислоты, которая иначе называется витамином C. Этот элемент важен для иммунной системы женщины, которая находится в интересном положении. Нет смысла пить медикаменты для защиты организма от сезонных вирусов и простуд. Кроме того, аскорбиновая кислота важна для обогащения плаценты кислородом и полноценного формирования плодного яйца.
2. Витамин В6. Иначе его именуют пиридоксином. Этот элемент необходим для укрепления иммунитета матери, развития центральной нервной системы будущего малыша, защиты ДНК от различных вредных соединений. Пиридоксин повышает абсолютно все метаболические процессы в организме, поэтому будущая мать чувствует себя прекрасно.
3. Витамин А. Принимает активное участие в укреплении органов зрения плода. Ретинол формирует опорно-двигательный аппарат малыша и предупреждает развитие врождённых патологий. Матери этот элемент также принесёт пользу, поскольку обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами.
4. Викасол. Элемент, отвечают за все кроветворные процессы. Повышает выработку эритроцитов, освобождает каналы от холестерина, проводит профилактику атеросклероза и варикоза, выводит жидкость из тканей.
5. Витамин Е. Токоферол считается природным антиоксидантом, который очищает внутренние органы от ядов, токсичных веществ. Витамин Е предупреждает выкидыш, улучшает деятельность щитовидки и всей эндокринной системы в целом, способствует развитию плода в соответствии со сроком вынашивания.
6. Витамин В9. Его иначе называют фолиевой кислотой, которая просто незаменима для беременных девушек. Витамин ответственен за наследственные признаки, купирование врождённых патологий, полноценное формирование генетического кода.
7. Витамины В1-В3. Они необходимы девушке в положении для повышения обменных процессов, нормализации работы системы пищеварения, устранения изжоги и метеоризма, борьбы с запорами и общим расстройством стула. Черешня снимает симптоматику токсикоза при умеренном приёме именно благодаря этим витаминам В-группы.
8. Минеральные вещества. Необходимы для корректного развития эмбриона, предупреждения преждевременных родов, снятия эмоционального напряжения женщины. Из минералов в составе ягоды присутствует магний, кальций, калий, йод, медь, натрий, железо.

Полезные свойства черешни на этом не ограничиваются. При систематическом поедании свежих плодов у беременной нормализуется стул, за счёт слабительного действия устраняются запоры. Пища лучше проходит по пищеводу и не бродит в полости органов. При запорах кушать черешню желательно перед сном либо в утренние часы до завтрака.

Ягода восполняет дефицит в ценных веществах. Её перечень сбалансирован, поэтому не будет дисбаланса в витаминах и минералах. Также черешня эффективна при токсикозе на ранней стадии, она снимает рвотные позывы и тошноту.

1. Суточная норма должна строго дозироваться, в противном случае вы рискуете столкнуться с нарушенным обменом веществ и диареей. В сутки разрешается потреблять не больше 150 гр. ягод.
2. Вводите черешню в повседневное меню постепенно. Не нужно сразу на неё набрасываться. Сначала употребите 10 ягод, затем 15, 20, 25 и т.д. Увеличивайте порции, пока не дойдёте до положенной нормы.
3. При малейших признаках недомогания исключите ягоду из рациона. Также не смешивайте черешню с иными продуктами, чтобы вовремя выявить аллергическую реакцию.
4. Чтобы впредь не сталкиваться с проблемой возникновения метеоризма или несварения желудка, рекомендуется регулярно кушать свежую черешню. Продукт рекомендуется принимать в умеренном количестве за 30 минут до начала трапезы либо спустя 1 час после еды.
5. Учитывайте, чтобы не возникло неприятных ситуаций, не стоит потреблять свежие ягоды на голодный желудок без необходимой на то причины. Это можно охарактеризовать тем, что черешня быстро перемещается в тонкий кишечник. В результате организм не получает должной порции полезных ферментов.
6. Также важно знать, что максимальная польза для женщины достигается исключительно из свежих плодов. При покупке черешни уделяйте должное внимание выбору сырья. Плоды должны быть достаточно плотными и зрелыми.
7. Чтобы в полной мере получать максимальную пользу, черешню стоит приобретать исключительно в сезон. В таком продукте отсутствуют пестициды и подобные вредные ферменты. Химические вещества лишь способствуют быстрому росту и созреванию ягод.
8. Если по какой-либо причине вы не переносите плоды в свежем виде, разрешается готовить кисели и компоты. Принимая сок в чистом виде во время беременности, стоит уменьшить количество напитка и снизить концентрацию состава.
9. Не рекомендуется кушать высушенные плоды в период вынашивания плода. В противном случае вы столкнётесь с серьёзными запорами. Сухофрукты выступают в качестве закрепляющего средства. Также не стоит прибегать к диетам с помощью черешни в период вынашивания плода и кормления грудью.
10. Не рекомендуется кушать замороженные плоды, творожные массы и йогурты на основе черешни в лактационный период. Зачастую в таких продуктах сосредоточено большое количество консервантов и красителей. Такие вещества негативно отражаются на организме женщины и малыша.

Противопоказания черешни для беременных

1. Не стоит включать ягоды в рацион питания, если до беременности у вас наблюдалась индивидуальная непереносимость. Также у аллергиков черешня может спровоцировать непредвиденную реакцию. Поэтому не стоит включать продукт в меню.
2. Учитывайте, во время активного поедания черешни у представительниц слабого пола в положении начинает образовываться повышенное газообразование. В результате вы сталкиваетесь с серьёзным дискомфортом и неудобствами.
3. Черешня противопоказана также при некоторых хронических патологиях. Среди подобных заболеваний можно выделить кишечную непроходимость, гастрит, спайки в ЖКТ, язву, цистит в острой форме, расстройство желудка и гипотонию.

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что конкретного ответа нет, можно ли кушать черешню во время вынашивания плода. Всё зависит от индивидуальных особенностей человека. Однозначно можно сказать, что большого вреда точно не будет. Главное, знать меру и кушать качественное сырьё, которое можно приобрести непосредственно в сезон.

Видео: полезные и лечебные свойства черешни